Начинаем фестиваль с зажигательной музыкой! Для нас поёт группа «Da Capo Band».
Группа «Da Capo Band», г. Боровичи
12:10 — 12:25
Открываем гастрофестиваль!
Фестиваль откроет и будет вести весь день самая очаровательная ведущая и любимица горожан Оксана Садыкова. Нас поприветствуют участники фестиваля: ремесленники, повара и кондитеры.
Слово организаторам — в чем замысел события.
Расскажем, чем будем радовать вас целый день!
Оксана Садыкова, профессиональная ведущая, Торжок
12:25 — 12:30 17:00 — 17:15
Дуэт Анастасии Егоровой и Анастасии Гусевой
Дуэт впервые на нашей сцене! Талантливые девушки из Торжка дарят новую жизнь любимым песням.
Анастасия Егорова и Анастасия Гусева, Торжок
13:00 — 13:30 14:30 — 15:00 16:30 — 17:00
Ольга Реутова
Послушаем невероятный вокал оперной певицы и актрисы Ольги Реутовой под аккомпанемент композитора и пианиста Константина Ширяева.
Ольга Реутова, Москва
13:30 — 14:00
Цирковые игры для детей
Увлекательное занятие для детей и взрослых проведет циркач и жонглёр Андрей Коптев!
15:00
Экскурсия по историческому центру Торжка
Исследуем исторический центр древнего Торжка вместе с историком!
Торжок
18:30 — 19:45
Вечерний концерт!
Зажигаем под известные песни в исполнении кавер-группы кавер рок-группы«Живаго TMZ»!
Кавер рок-группа «Живаго TMZ», г. Тверь
Гастрономические мастер-классы
12:30 — 13:00
Мастер-класс по пожарской котлете
Шеф-повар ресторана «Оникс» Сергей Виноградов расскажет и покажет, как готовить пожарскую котлету из индейки с соусом манго и бобами эдомаме. Дегустация.
Пожарская котлета
14:00 — 14:30 16:00 — 16:30
Мастер-класс от молодых профессионалов
Мастер-класс от молодых, но уже опытных поваров — Никиты Смирнова и Валерии Мельниковой! Валерия — выпускница Торжокского гуманитарно-промышленного колледжа 2026.
Ребята представят свои блюда: окрошка а-ля ростбиф и морковные микро-сферы на авторской заправке от Никиты Смирнова и паштет из утиной печени с апельсиновым ликером от Валерии Мельниковой. Дегустация.
15:00 — 15:30
Мастер-класс от шеф-повара ресторана «Оникс»
Готовим карпаччо из скумбрии с желе из зеленого яблока и соусом из домашнего маринада от помидор вместе с Сергеем Виноградовым. Дегустация.
Сергей Виноградов, шеф-повар ресторана «Оникс», Торжок
Кондитерские мастер-классы
12:30 — 15:00
Кондитерские мастер-классы
Мастер-класс для детей и взрослых — делаем вкусную и ароматную выпечку на малой веранде «Оникса».
17:00 — 18:00
Дегустация русского вина
Дегустация русского вина с Константином Соколовым.
*предварительная запись обязательна, количество мест ограничено 18+