Гастрономическая экспедиция:
городская кухня против деревенской
городская кухня против деревенской
Скоро — новые даты. Подпишитесь на рассылку, чтобы не пропустить.
Едем из Москвы
Едем из Москвы
Мы перезапускаем наш хит — гастрономическую экспедицию. Проводим её в новом формате. Нас ждёт два гастрономических мира: авангардная городская кухня — и кухня деревенская. И мы исследуем оба этих мира.
В первый день будет кухня городская, полная неожиданных поворотов. За последние годы в Твери выросло поколение шефов-экспериментаторов. Они создают новые прочтения традиционной кухни, ищут необычные сочетания и становятся лучшими в своём деле. Уже их кухня достойна того, чтобы приехать из Москвы — а с некоторыми нам ещё и удастся познакомиться.
Во второй день мы отправимся в карельскую деревню Чашково и погрузимся в местную гастрономическую культуру. Чёрные щи, традиционный суп лоухикейто, горячее из печи, карельские пироги-калитки — только часть того, что мы попробуем в Чашково.
За два дня мы совершим множество гастрономических открытий: побываем в необычных ресторанах, разберёмся в экзотических сортах кофе. Попробуем десятки блюд: от современной высокой кухни до национальной карельской выпечки.
Впечатлимся не только вкусами: откроем Тверь вместе с известным тверским журналистом и краеведом, познакомимся с её сложной историей и величественной архитектурой, осмотрим старинные монастыри. Во второй день осмотрим Лихославль — познакомимся с традиционным бытом, узнаем о финском эпосе и погуляем по уютным улицам со старинной деревянной застройкой. Побываем в 100-летней карельской избе в деревне Чашково. Хозяева — потомственные карелы — познакомят нас со своим языком, играми и кулинарными традициями.
Я убеждена: еда — это важная часть путешествия и особый опыт. Для меня важно, чтобы гости открывали для себя новые вкусы, смогли попробовать и купить натуральные продукты, сделанные не на фабриках, а руками людей. Поэтому я и решила создать эту программу.
В первый день будет кухня городская, полная неожиданных поворотов. За последние годы в Твери выросло поколение шефов-экспериментаторов. Они создают новые прочтения традиционной кухни, ищут необычные сочетания и становятся лучшими в своём деле. Уже их кухня достойна того, чтобы приехать из Москвы — а с некоторыми нам ещё и удастся познакомиться.
Во второй день мы отправимся в карельскую деревню Чашково и погрузимся в местную гастрономическую культуру. Чёрные щи, традиционный суп лоухикейто, горячее из печи, карельские пироги-калитки — только часть того, что мы попробуем в Чашково.
За два дня мы совершим множество гастрономических открытий: побываем в необычных ресторанах, разберёмся в экзотических сортах кофе. Попробуем десятки блюд: от современной высокой кухни до национальной карельской выпечки.
Впечатлимся не только вкусами: откроем Тверь вместе с известным тверским журналистом и краеведом, познакомимся с её сложной историей и величественной архитектурой, осмотрим старинные монастыри. Во второй день осмотрим Лихославль — познакомимся с традиционным бытом, узнаем о финском эпосе и погуляем по уютным улицам со старинной деревянной застройкой. Побываем в 100-летней карельской избе в деревне Чашково. Хозяева — потомственные карелы — познакомят нас со своим языком, играми и кулинарными традициями.
Я убеждена: еда — это важная часть путешествия и особый опыт. Для меня важно, чтобы гости открывали для себя новые вкусы, смогли попробовать и купить натуральные продукты, сделанные не на фабриках, а руками людей. Поэтому я и решила создать эту программу.
Татьяна Соколова
Автор экспедиций
Программа экспедиции
Два дня вкусных приключений
День 1
Изучение Твери и её истории, прогулка по историческому центру, необычный обед в ресторане Blackbird, фирменный ужин
1
07:47 Отправление из Москвы
Отправление — на скоростном поезде «Ласточка» с Ленинградского вокзала до Твери (там мы встретимся). Билеты приобретаются отдельно.
2
09:25 Встреча в Твери
Встречаем вас на вокзале — и сразу идём исследовать город.
3
10:00 Прогулка по Твери
Узнаем о самых интересных событиях из истории Твери — где находились и как выглядели Тверской Кремль и Красная площадь, и почему они исчезли.
Поговорим о древнем соперничестве Тверского и Московского княжеств за право быть столицей Руси. Узнаем об отважном тверском купце Афанасии Никитине, который открыл дорогу в Индию.
Заглянем в чудесный городской сад, пройдемся по главным площадям Твери и старинным улицам, план которых разработали гении архитектуры — Петр Никитин и Матвей Казаков. Изучим парадное трёхлучье — три главные улицы, которые были заложены по личному распоряжению Екатерины.
Поймем, почему Тверь называют «маленьким уголком Санкт-Петербурга»
Поговорим о древнем соперничестве Тверского и Московского княжеств за право быть столицей Руси. Узнаем об отважном тверском купце Афанасии Никитине, который открыл дорогу в Индию.
Заглянем в чудесный городской сад, пройдемся по главным площадям Твери и старинным улицам, план которых разработали гении архитектуры — Петр Никитин и Матвей Казаков. Изучим парадное трёхлучье — три главные улицы, которые были заложены по личному распоряжению Екатерины.
Поймем, почему Тверь называют «маленьким уголком Санкт-Петербурга»
4
11:30 Каппинг: дегустация кофе
Заходим в ресторан Blackbird. Погодите с обедом — пока наши вкусовые рецепторы максимально чувствительны, нас ждёт лекция о кофе и его дегустация — каппинг.
Профессиональные бариста расскажут нам о сортах зёрен, способах обжарки и приготовления — и сразу дадут их попробовать. Мы прикоснёмся к кофейной магии и поразимся, как раскрываются одни и те же сорта кофе. Свежемолотые могут пахнуть мятой, при заливке раскрыться вишней, а в готовом напитке получить шоколадный привкус. И нам объяснят, что и как происходит на каждом этапе, и дадут оценить вкус и запах.
Blackbird открыл Виктор Кузнецов — бариста, который много лет входит в четвёрку лучших по России. Это именно то место, где кофе — открытие, а не просто напиток. Если вы не близки к кофейному миру, это отличный шанс начать разбираться. Отличаете по запаху Колумбию от Сальвадора — обязательно откроете что-то новое.
Профессиональные бариста расскажут нам о сортах зёрен, способах обжарки и приготовления — и сразу дадут их попробовать. Мы прикоснёмся к кофейной магии и поразимся, как раскрываются одни и те же сорта кофе. Свежемолотые могут пахнуть мятой, при заливке раскрыться вишней, а в готовом напитке получить шоколадный привкус. И нам объяснят, что и как происходит на каждом этапе, и дадут оценить вкус и запах.
Blackbird открыл Виктор Кузнецов — бариста, который много лет входит в четвёрку лучших по России. Это именно то место, где кофе — открытие, а не просто напиток. Если вы не близки к кофейному миру, это отличный шанс начать разбираться. Отличаете по запаху Колумбию от Сальвадора — обязательно откроете что-то новое.
5
12:30 Обед в ресторане Blackbird
Наше первое вкусное приключение: обед от шефа в ресторане Blackbird (4,6 в Яндексе и в Google).
Здесь 90 позиций винной карты, а к вину подают экзотические блюда: от окуня с аранчини до шоколадного торта с портвейном. С первого дня в ресторане полная посадка, и о нём пишут тверские издания.
Нас ждут угощения от шефа. Начнём с риета с крабом и креветками на сырном крекере. Продолжим экспериментами: попробуем суп минестроне с пармезаном — авторское блюдо. А на горячее угостимся пюре с рваной свининой ББК. Ко всему этому — хлеб с ферментированным маслом и хумусом.
На сладкое — морковный бисквит с грецким орехом и апельсином, конфет из облепихи и ванильный крем-пломбир. К десерту — ароматный китайский чай Дянь Хун или Мао Цзян.
Здесь 90 позиций винной карты, а к вину подают экзотические блюда: от окуня с аранчини до шоколадного торта с портвейном. С первого дня в ресторане полная посадка, и о нём пишут тверские издания.
Нас ждут угощения от шефа. Начнём с риета с крабом и креветками на сырном крекере. Продолжим экспериментами: попробуем суп минестроне с пармезаном — авторское блюдо. А на горячее угостимся пюре с рваной свининой ББК. Ко всему этому — хлеб с ферментированным маслом и хумусом.
На сладкое — морковный бисквит с грецким орехом и апельсином, конфет из облепихи и ванильный крем-пломбир. К десерту — ароматный китайский чай Дянь Хун или Мао Цзян.
6
13:30 Продолжение экскурсии по городу
Углубляемся в Тверь. Осмотрим старинные районы Затьмачье и Затверечье. Выйдем к площади печально известного речного вокзала. Увидим Белую Троицу — древнейший храм Твери: ему почти 500 лет, и он впечатляет.
7
17:30 Дорога в Торжок
Отправляемся в самый сохранившийся старинный город России. Золотые купола, полностью отреставрированная набережная 18-19 веков, захватывающие дух виды с берегов Тверцы — так встретит нас Торжок.
8
18:00 Заселение в гостиницу
Заселяемся в «Оникс» — одну из лучших гостиниц Торжка.
9
18:00 Ужин в ресторане «Оникс»
Нас ждет особенный ужин с домашней новоторжской птицей (утка, гусь, индейка или курица), на зерновом откорме с фирменными соусами и гарниром от шеф-повара ресторана «Оникс» Сергея Виноградова. Он поделится с нами своими секретами как вкуснее приготовить домашнюю птицу.
10
18:30 Дегустация русских вин за ужином
Особое винное удовольствие:
известный Тверской знаток вин Константин Соколов проведет с нами этот ужин и порадует авторской дегустацией 3-4 удивительных вин отечественного производства, а также тверских региональных настоек.
Мы узнаем винные секреты, о которых даже не подозревали — в России есть что выпивать и наслаждаться.
известный Тверской знаток вин Константин Соколов проведет с нами этот ужин и порадует авторской дегустацией 3-4 удивительных вин отечественного производства, а также тверских региональных настоек.
Мы узнаем винные секреты, о которых даже не подозревали — в России есть что выпивать и наслаждаться.
11
19:00 Дегустация домашней пастилы
На закуску — сюрприз от домашней мастерской «Экология вкуса». Мы продегустируем домашнюю пастилу и узнаем, как правильно готовить это вкусное и полезное лакомство из плодов и ягод. Угостимся фантазийными вкусами — от пряной тыквы до мяты и черноплодной рябины.
12
19:30 Свободное время
Дальше вы можете отдохнуть или самостоятельно погулять по вечернему Торжку.
День 2
Столица Тверской Карелии, погружение в карельскую культуру, традиционный дом в деревне Чашково, пироги-калитки, карельские традиции
1
09:00 Завтрак в гостинице
По пробуждении нас ждёт вкусный завтрак в ресторане при гостинице.
2
10:00 Дорога в Лихославль
Отправляемся в Лихославль. По дороге поговорим и послушаем о тверских карелах.
3
11:00 Прогулка по столице Тверской Карелии
Лихославль — удивительное место: здесь смешались русская и карельская культуры. Этот островок возник 400 лет назад, когда в Смутное время православные карелы бежали в Россию от захватчиков-лютеран. Построили близ Твери свои деревни и зажили бок о бок с русскими.
Мы отправимся на небольшую и насыщенную прогулку по городу. Проникнемся умиротворённой атмосферой старинных улиц с дореволюционными постройками, найдём раритетные артефакты и детали прошлых веков. Послушаем рассказ о «Калевале» и карело-финском эпосе. Увидим солнечный Успенский храм 19 века — центр старинного Лихославля.
Мы отправимся на небольшую и насыщенную прогулку по городу. Проникнемся умиротворённой атмосферой старинных улиц с дореволюционными постройками, найдём раритетные артефакты и детали прошлых веков. Послушаем рассказ о «Калевале» и карело-финском эпосе. Увидим солнечный Успенский храм 19 века — центр старинного Лихославля.
4
11:30 Мармеладная сказка
Зайдём в магазин при фабрике «Мармеладная сказка». Мармелад в Лихославле — местный символ, как пряники в Туле.
5
12:30 Вглубь Карелии: дорога в деревню Чашково
Едем в настоящую карельскую глубинку — здесь нас ждут хозяева-карелы в 100-летней избе. Нас встретят в традиционных костюмах и познакомят с карельской культурой.
Дальше нас ждёт большая карельская гастрономическая программа.
Дальше нас ждёт большая карельская гастрономическая программа.
6
13:00 Знакомство с карельскими традициями
Узнаем больше о местном укладе и фольклоре. Хозяева избы, потомственные карелы, покажут нам карельскую сказку с песнями, танцами и национальными костюмами. Посмотрим, как выглядит традиционная баня по-чёрному.
Затем продегустируем домашнее пиво и послушаем рассказ про травы. Узнаем, как устроено домашнее хозяйство и каково предназначение построек в карельской деревне.
Дальше повеселимся по-карельски. Выйдем на поляну перед домом и разомнёмся: пройдёмся хороводом «круга» и поиграем в народную игру кюккя.
Затем продегустируем домашнее пиво и послушаем рассказ про травы. Узнаем, как устроено домашнее хозяйство и каково предназначение построек в карельской деревне.
Дальше повеселимся по-карельски. Выйдем на поляну перед домом и разомнёмся: пройдёмся хороводом «круга» и поиграем в народную игру кюккя.
7
14:00 Традиционные карельские пироги-калитки: большой мастер-класс
Начнём с вкусного: побываем на мастер-классе по традиционным пирогам — калиткам. Им столетия — и калитки, как одно из главных карельских блюд, вобрали все принципы карельской кухни. Пища должна быть простая, сытная, вкусная, и без экзотики — только из того, что растёт на родной земле.
Мы послушаем рассказ о карельской кухне — узнаем про чёрные щи, рыбу в яйце, сульчины, овсяный кисель. Некоторые из этих блюд мы продегустриуем.
По старинным рецептам, которые передаются из поколения в поколение, мы сами слепим калитки с разными начинками и отправим их в дровяную печь.
Мы послушаем рассказ о карельской кухне — узнаем про чёрные щи, рыбу в яйце, сульчины, овсяный кисель. Некоторые из этих блюд мы продегустриуем.
По старинным рецептам, которые передаются из поколения в поколение, мы сами слепим калитки с разными начинками и отправим их в дровяную печь.
8
15:00 Карельский обед из дровяной печи
Нас ждёт вкусный и сытный обед из нескольких блюд и наших калиток — прямо из деревенской печи. На первое — рыбный суп со сливками лоухикейто или чёрные щи. На второе — запечённые в печи овощи с рыбой в маринаде. На десерт — свежевыпеченные сочные пироги-калитки под чай на травах из деревенского самовара.
Во время обеда послушаем рассказ о традициях карел. Узнаем, каким причудливым образом там переплетались язычество и христианство. Мы услышим о десятках удивительных и забавных обычаев — и поймём, во что они трансформировались сегодня.
Во время обеда послушаем рассказ о традициях карел. Узнаем, каким причудливым образом там переплетались язычество и христианство. Мы услышим о десятках удивительных и забавных обычаев — и поймём, во что они трансформировались сегодня.
9
16:15 Возвращаемся в Тверь
Прощаемся с карелами и едем в Тверь.
10
18:07 Отъезд в Москву
Прощаемся с гостеприимной Тверью. Уезжаем на «Ласточке» в 18:07.
Также вы можете пересесть на «Ласточку» в 18:52, она обычно свободнее.
Также вы можете пересесть на «Ласточку» в 18:52, она обычно свободнее.
11
19:48 Возвращение домой
Сходим с поезда на Ленинградском вокзале, наполненные впечатлениями на месяц вперёд.
Через несколько дней вы получаете профессиональные фотографии из поездки.
Через несколько дней вы получаете профессиональные фотографии из поездки.
“
Это путешествие стало для меня неким откровением, хотя я много где побывала в России
Подпишитесь на рассылку
Оставьте почту, чтобы первыми узнать, когда откроется запись на следующую экспедицию.
Подписываясь, вы принимаете нашу политику конфиденциальности.
Где будем жить
Разместимся в Торжке в современной и уютной гостинице «Оникс» в самом центре города. Отель современный и комфортный.
Вариант по умолчанию — размещение по 2 человека в комфортных двухместных номерах категории «стандарт» со всеми удобствами.
Если вас трое — размещение без доплаты.
Вариант по умолчанию — размещение по 2 человека в комфортных двухместных номерах категории «стандарт» со всеми удобствами.
Если вас трое — размещение без доплаты.
Варианты с доплатой
- Одноместное размещение (доплата 1500 рублей) — при наличии свободных номеров
Отзывы в Фейсбуке
Отзывы на TripAdvisor
Вопросы и ответы
«Ласточка» — это электричка, поэтому билеты не продаются на tutu.ru и других онлайн-сервисах. Купить их можно в кассах Ленинградского вокзала, в продажу поступают за 7 дней до поездки.
Брать билеты заранее нет необходимости — в поезде всегда много свободных мест, даже если брать билеты перед поездкой. Вы можете приехать на вокзал за 30-40 минут до отправления и выбрать удобные места.
Брать билеты заранее нет необходимости — в поезде всегда много свободных мест, даже если брать билеты перед поездкой. Вы можете приехать на вокзал за 30-40 минут до отправления и выбрать удобные места.
Мы сознательно отказались от такого варианта из-за утомительной и непредсказуемой дороги. Ленинградское направление очень загруженное, особенно в выходные.
Только до одной Твери на автобусе можно ехать 4-5 часов, и это лишь часть пути. Так себе удовольствие: 5-7 часов в дороге. Это выматывает, удовольствия никакого, и это расходует драгоценное время участников (а время в путешествии — на вес золота). Кроме того, для этого необходимо выехать из Москвы максимум в 6-7 утра, а встать — до 5.
Поэтому мы остановились на схеме с «Ласточкой» до Твери. Наши гости едут на комфортной «Ласточке» с удобным временем меньше двух часов. Единственное отличие от поездки напрямую из Москвы — в том, что надо добраться до Ленинградского вокзала, а там сесть на комфортный поезд и быстро добраться. В Твери прямо на вокзале мы вас встречаем и дальше едем на своём транспорте.
Так мы уверены, что вы не устанете от дороги, и что расписание экспедиции не поедет из-за непредсказуемых пробок — а значит, мы сможем вам показать всё, что запланировали.
Только до одной Твери на автобусе можно ехать 4-5 часов, и это лишь часть пути. Так себе удовольствие: 5-7 часов в дороге. Это выматывает, удовольствия никакого, и это расходует драгоценное время участников (а время в путешествии — на вес золота). Кроме того, для этого необходимо выехать из Москвы максимум в 6-7 утра, а встать — до 5.
Поэтому мы остановились на схеме с «Ласточкой» до Твери. Наши гости едут на комфортной «Ласточке» с удобным временем меньше двух часов. Единственное отличие от поездки напрямую из Москвы — в том, что надо добраться до Ленинградского вокзала, а там сесть на комфортный поезд и быстро добраться. В Твери прямо на вокзале мы вас встречаем и дальше едем на своём транспорте.
Так мы уверены, что вы не устанете от дороги, и что расписание экспедиции не поедет из-за непредсказуемых пробок — а значит, мы сможем вам показать всё, что запланировали.
Конечно. Предупредите нас заранее: расскажите, чего вы не едите и какие у вас пожелания — и мы подготовим для вас отдельное меню. Все блюда согласуем с вами. Доплачивать за это не придётся.
Тогда просто подпишитесь на нашу рассылку. Так вам не придётся следить за новыми экспедициями — мы сами о них сообщим. Подписчиках о новых путешествиях рассказываем первым. Пишем редко, без спама.
Если у вас поменяются планы — пожалуйста, предупредите нас об этом заранее. Только так мы сможем вам вернуть деньги за регистрацию.
- Если вы отменяете поездку за срок более, чем 10 дней, то мы возвращаем вам регистрационный взнос полностью за минусом комиссии банковского сервиса 2%.
- Если вы отменяете поездку менее чем за 10 дней — мы не сможем вернуть вам регистрационный взнос, сможем только перенести его на другие даты (срок переноса — 3 месяца с даты отмены).
- Если вы отменяете поездку менее чем за 5 дней — мы сможем перенести взнос только в том случае, если успеем найти замену на ваше место.
- Если вы отменяете поездку менее, чем за 2 суток — взнос удерживается, даже при условии нахождения замены на ваше место.
Взять с собой детей: если им меньше 12 лет — сделаем для них скидку 1000 рублей. Программа интереса и малышам, и подросткам: их ждут необычные мастер-классы, увлекательные легенды, интерактив и экскурсии с местным гидом — без пересказов историй из учебников и фактов из Википедии.
Для пенсионеров — скидка 500 рублей.
Для пенсионеров — скидка 500 рублей.
К сожалению, нет: программа настолько насыщенная, что мы не успеем привезти вас в первый день в Тверь.
Вы можете приехать на день, только если вы на своей машине. Путешествие на день будет стоить 6400₽ с человека. Либо посмотрите наши другие экспедиции — у нас есть и однодневные программы.
Вы можете приехать на день, только если вы на своей машине. Путешествие на день будет стоить 6400₽ с человека. Либо посмотрите наши другие экспедиции — у нас есть и однодневные программы.
80% бюджета экспедиции оседает в городе: это транспорт, питание, гиды, музеи, фотографы — всё местное. Рассказываем, из чего складывается бюджет.
1. Экскурсии, дегустации и программы. Мы против того, чтобы просто доставлять гостей к достопримечательностям. Вместо этого мы подготовили интенсивную интерактивную программу с погружением в город.
Мы отбираем только самые сильные программы и никогда не пожертвуем качеством.
В этой поездке будет два мастер-класса, две дегустации и театрализованные экскурсии. Все гиды — коренные жители, они знают каждый дом и делятся малоизвестными и по-настоящему увлекательными историями, а не просто зачитывают справку из Википедии и путеводителя.
2. Дорога. Мы едем маленькой группой до 18 человек, а не возим орду людей на одном большом автобусе.
3. Проживание. Мы отказались от бюджетных гостиниц с плохими условиями. Вместо этого мы бронируем для вас современный отель с уютными номерами.
4. Питание. Гостей мы кормим только в проверенных местах — в лучших местных кафе. Чтобы каждый остался сыт, устраиваем большие обеды и ужины из пяти блюд.
Мы создаём программы, которые по количеству впечатлений заменяют недельный заграничный тур. Поэтому они столько стоят.
1. Экскурсии, дегустации и программы. Мы против того, чтобы просто доставлять гостей к достопримечательностям. Вместо этого мы подготовили интенсивную интерактивную программу с погружением в город.
Мы отбираем только самые сильные программы и никогда не пожертвуем качеством.
В этой поездке будет два мастер-класса, две дегустации и театрализованные экскурсии. Все гиды — коренные жители, они знают каждый дом и делятся малоизвестными и по-настоящему увлекательными историями, а не просто зачитывают справку из Википедии и путеводителя.
2. Дорога. Мы едем маленькой группой до 18 человек, а не возим орду людей на одном большом автобусе.
3. Проживание. Мы отказались от бюджетных гостиниц с плохими условиями. Вместо этого мы бронируем для вас современный отель с уютными номерами.
4. Питание. Гостей мы кормим только в проверенных местах — в лучших местных кафе. Чтобы каждый остался сыт, устраиваем большие обеды и ужины из пяти блюд.
Мы создаём программы, которые по количеству впечатлений заменяют недельный заграничный тур. Поэтому они столько стоят.
Напишите нам личное сообщение, оставьте заявку или сразу звоните:
+7 905 550 75 82
Экспедиции проводим для групп от 10 человек. До 10 — по договорённости. От 15 человек обсуждаем особые условия. Стоимость — от 12900₽ с человека за два дня для группы из 15 человек.
Адаптируем программу под интересы и состав вашей группы. Все блоки обсуждаем и утверждаем с вами.
+7 905 550 75 82
Экспедиции проводим для групп от 10 человек. До 10 — по договорённости. От 15 человек обсуждаем особые условия. Стоимость — от 12900₽ с человека за два дня для группы из 15 человек.
Адаптируем программу под интересы и состав вашей группы. Все блоки обсуждаем и утверждаем с вами.
О нас
Татьяна Соколова
Татьяна Соколова
Новоторка, предпринимательница, основательница проекта «Экспедиции в Торжок»
Я родилась и выросла в Торжке. Последние два десятка лет живу в столице. Развитие туризма на своей малой Родине – это моя цель, моя идеология и по-настоящему моё дело, наполненное большим и верным смыслом.
Я за туризм нового образца: динамичный, интересный для всех – независимо от возраста и положения, близкий для нас и по преодолеваемым расстояниям, и по содержанию.
Торжок – город древний и многогранный. Хотя он не протоптан туристами, содержит массу выразительного, яркого и самобытного. Его только надо разглядеть и прочувствовать. Этим я и занимаюсь – раскрытием возможностей современного Торжка, через объединение исторических, гастрономических и этнографических тем.
Пешие прогулки с краеведами по городу и окрестным усадьбам, участие в гастрономических и ремесленных мастер-классах, дегустации, поездки на личные фермерские хозяйства... Интерактивность, историческая правда и человеческий фактор – вот основы моего туристического продукта.
Я за туризм нового образца: динамичный, интересный для всех – независимо от возраста и положения, близкий для нас и по преодолеваемым расстояниям, и по содержанию.
Торжок – город древний и многогранный. Хотя он не протоптан туристами, содержит массу выразительного, яркого и самобытного. Его только надо разглядеть и прочувствовать. Этим я и занимаюсь – раскрытием возможностей современного Торжка, через объединение исторических, гастрономических и этнографических тем.
Пешие прогулки с краеведами по городу и окрестным усадьбам, участие в гастрономических и ремесленных мастер-классах, дегустации, поездки на личные фермерские хозяйства... Интерактивность, историческая правда и человеческий фактор – вот основы моего туристического продукта.
О нас
Татьяна Соколова
Татьяна Соколова
Новоторка, предпринимательница, основательница проекта «Экспедиции в Торжок»
Я родилась и выросла в Торжке. Последние два десятка лет живу в столице. Развитие туризма на своей малой Родине – это моя цель, моя идеология и по-настоящему моё дело, наполненное большим и верным смыслом.
Я за туризм нового образца: динамичный, интересный для всех – независимо от возраста и положения, близкий для нас и по преодолеваемым расстояниям, и по содержанию.
Торжок – город древний и многогранный. Хотя он не протоптан туристами, содержит массу выразительного, яркого и самобытного. Его только надо разглядеть и прочувствовать. Этим я и занимаюсь – раскрытием возможностей современного Торжка, через объединение исторических, гастрономических и этнографических тем.
Пешие прогулки с краеведами по городу и окрестным усадьбам, участие в гастрономических и ремесленных мастер-классах, дегустации, поездки на личные фермерские хозяйства... Интерактивность, историческая правда и человеческий фактор – вот основы моего туристического продукта.
Я за туризм нового образца: динамичный, интересный для всех – независимо от возраста и положения, близкий для нас и по преодолеваемым расстояниям, и по содержанию.
Торжок – город древний и многогранный. Хотя он не протоптан туристами, содержит массу выразительного, яркого и самобытного. Его только надо разглядеть и прочувствовать. Этим я и занимаюсь – раскрытием возможностей современного Торжка, через объединение исторических, гастрономических и этнографических тем.
Пешие прогулки с краеведами по городу и окрестным усадьбам, участие в гастрономических и ремесленных мастер-классах, дегустации, поездки на личные фермерские хозяйства... Интерактивность, историческая правда и человеческий фактор – вот основы моего туристического продукта.
Остались вопросы?
Хотите заказать экспедицию?
Хотите заказать экспедицию?
Оставьте сообщение — ответим в течение дня.
Или пишите: WhatsApp, Telegram
Или сразу звоните: +7-905-550-75-82
Или пишите: WhatsApp, Telegram
Или сразу звоните: +7-905-550-75-82
Когда вы отправляете заявку, вы принимаете нашу политику конфиденциальности.
Интересуют наши экспедиции?
Оставьте почту — и вы первыми узнаете о следующем путешествии. Спамить не будем — обещаем.
Подписываясь, вы принимаете нашу политику конфиденциальности.
Мы на связи!
Хотите заказать поездку или задать вопрос? Просто отправьте нам сообщение — свяжемся с вами в течение дня.
Когда вы отправляете заявку, вы принимаете нашу политику конфиденциальности.
© 2022 Экспедиции в Торжок